“Comer e comer em santa liberdade, em meio aos homens de bem, aos amigos, em lugar quente quando é inverno, em lugar fresco quando é verão, digam o que quiserem, é um enorme prazer.”

(Carlo Porta)

“Tem de saber que o grande busílis da poesia consiste na arte de agradar, e essa arte está toda na magia de mover, de remexer, da forma como se quiser, todas as paixões que escondemos no coração.”

(Carlo Porta)