“Poupe-se ao boi a vista ao malho.”

(Eça de Queiroz)

“É o comer que faz a fome.”

(Eça de Queiroz)

“Diz-me o que comes, dir-te-ei o que és. O carácter de uma raça pode ser deduzido simplesmente do seu método de assar a carne. Um lombo de vaca preparado em Portugal, em França, ou Inglaterra, faz compreender talvez melhor as diferenças intelectuais destes três povos do que o estudo das suas literaturas.”

(Eça de Queiroz)

“Os políticos têm todos a mesma política.”

(Eça de Queiroz)